At 08:39 PM 11/25/2004, lamare wrote:
>A kérdésem: Egy nap csak gyümölcsöt eszel?
> Másik nap a levest? Vagy hogy van ez az egész?
A dieta neve "kaposztaleves dieta", mert a kaloria szempontbol "nulla"
kaposztalevest mindig minden mennyisegben lehet es kell is
fogyasztani.
A kaposztaleves receptje:
olajjal picit megkent (vagy permetezett) fazekba vagjal bele 1-2
porehagymat vagy egy csokor ujhagymat, a zoldjevel.
Amikor felforrosodott, ontsd fel vizzel, amennyi kell (kb. 2 liter a
ketnapos adag)
ezutan dobd bele a tobbit:
2 zoldpaprika csikokban
3 sargarepa karikazva
feltucatnyi gomba szeletelve
ketujjnyi vastag zellerszelet kockazva
legalabb felkilonyi fejeskaposzta csikokban
1-2 nagy paradicsom kockara vagva, vagy egy doboz konzervparadicsom (nem pure)
1-2 leveskocka (tetszes szerint)
1 csomag zoldsegleves por (tetszes szerint)
1 kis doboz paradicsom ivole
so, bors, petrezselyem, zuzott fokhagyma stb. izles szerint.
En, mint emlitettem, belevagtam meg cukkinit, kelkaposztat vagy kelbimbot,
feherrepat, karalabet es egyaltalan, azt teszel bele, amihez kedved van,
csak ne legyen benne "kaloriahordozo" (krumpli, bab, teszta...) es
dominaljon benne a kaposzta. Ha jol sikerul, es ez csak rajtad mulik,
olyan finom levesed lesz, hogy orommel fogyasztod naponta ketszer is... de
egyszer muszaj. Az egesz egy hetig tart, utana legalabb 2 het kihagyas
kell, akkor johet megint egy kaposzta-het.
1. nap
Egyel annyi gyumolcsot, amennyit csak akarsz (banant kiveve!). Gyumolcson
kivul csak a levest.
Inni vizet, cukor nelkuli teat.
2. nap
Egyel annyi zoldseget-fozelekfelet amennyit csak birsz, nyersen es vizben
fozve (kiveve szarazbabot, borsot, lencset es kukoricat).
Igyekezz sok zold levelfelet enni, nyersen es fozve. Termesztesen: a
levest. Vacsorara egy szem hejaban fott krumpli kis vajjal a jutalom.
Ezen a napon nincs gyumolcs!
3. nap
Az elso 2 nap kevereke: leves, gyumolcs, zoldseg-fozelek. Nincs krumpli!
4. nap
Banan es sovany tej. Ehetsz akar 8 banant is es annyi tejet, amennyit
birsz, na meg a levest.
5. nap
Marhahus es paradicsom. Hust felkiloig, paradicsomot feltucatot. Inni 6-8
pohar vizet ezen a napon.
Levest legalabb egyszer. Marhahus helyett lehet sult csirket is enni, de
teljesen lenyuzva! Lehet grillezett hallal is helyettesiteni a hust.
6. nap
Marhahus es zoldseg-fozelek. Teteszes szerinti mennyisegben fott hus vagy
sztek, akar 2-3 is. Lehetoleg zold, leveles salataval, fozelekkkel.
Levest legalabb egyszer. Nincs krumpli. A csirke-helyettesites lehet, a
hal, ha volt mar, nem.
7. nap
Barna rizs vizben fozve, natur gyumolcsle, zoldseg-fozelek. Amennyi
belefer! Leves legalabb egyszer.
Termeszetesen, a fott etelek mindig vizben fottet jelentenek, de izesiteni
lehet, ahogy tetszik, csak zsiradek ne legyen benne.
En pld. falatnyi nagy darabokra vagtam porehagymat, sargarepat,
zellergyokeret, cukkinit, karalabet, zoldpaprikat, ha volt, beletettem
kelbimbot, brokkolit, karfiolt... szoval, mindent, ami keznel volt,
megfoztem sos vizben, aztan leszurtem es villaval eszegettem, neha kis
szojaszoszt csepegtettem ra. A salatafelet, paradicsomot kis soval es
citromlevel izesitettem.
Sokfajta fogyokuras etrend van. Igy vagy ugy, mindegyik "elvonasos". A
kaposztaleves dieta elsosorban a helykitolto kaposztalevesben kulobozik a
tobbitol, de lathato az is, hogy a "No Carb" (Atkins) modszer is benne van:
elsosorban a cukrot es a kemenyitot zarja ki, de kiesnek a zsirok is (a
vitamin-kioldashoz eleg a levesfazekat kikeno olaj) es a feherje is csak az
5. es 6. napon szerepel. Mivel mindenfajta egyoldalu taplalkozas alapvetoen
helytelen, ezert van egy hetre korlatozva a dieta, utana vissza kell terni
a kelloen egyensulyozott valtozatos taplalkozasra, de mint emlitettem:
MERTEKKEL!
Samuka
|
