Szia
A www.nexus.hu/macoka oldalon a macóka szakácskönyve címszó alatt találsz jó
recepteket. Sajnos az én fiam nem ette sem az én főztömet és gyakran a
bébiételt sem. Csak a joghurtot. Meg a krémtúrót. Most 16 hónapos és (el ne
kiabáljam) három napja eszik rendesen. Bár lehet, hogy ez a majd egy üveg
Bérescseppnek köszönthető, amit megetettem már vele.
Szóval, sok sikert.
Virág
|
Korabbab mar szo esett a hazi kenyer hazilagos suteserol. De az ott felsorolt r
eceptek egyike se hasonlit, arra a fajta kenyerre,amit annak idejen keszitett n
agymamam. Annyit tudok, hogy elozo edte megkavarta a kovaszt es hozza kreverte
a sot es szakalytoba tette pihentettni. Masnap reggel begyujtott a kemencebe es
a meleg kemencébe berakta sutni a kenyer tesztat, elotte persze megvatta a te
tejet felkor ivbe. Kb. egy masfel ora alatt megsult a finom kenyér, tetejet z
sirral atkente miutan kivette. Arra emlekszek, hogy se rozs lisztet, se kruppli
t nem tett a tesztajaba.
Ra ismer valaki a kenyer keszites menetere és volna szives megosztana az elkesz
itesenek menetet,
Agni
|
Koszi az avokados recepteket, idohianyban szenvedek, nincs idom magamnak
keresgelni recepteket, az ajanlatokkal megkonnyitettetek a dolgomat.
Mar tobbszor vettem avokadot, tobbnyire a szemetben landolt, sot mindig, en
eddig csak salataba vagtam bele, mert tobben mondtak, milyen finom....
ezidaig csak a tokizt fedeztem fel bennuk, raadasul peneszesnek neztek ki a
mag korul, ugyhogy marcsak ezert is altalaban kidobtam az egeszet, ahogy
volt. Kb ket hete az egyik uzletben az osszes zoldseget, gyumolcsot 50 %-al
olcsobban adtak egy hetig-minden honapban van ilyen akcio, egyik heten a
zoldsegek, masik heten a sajtok, aztan felvagottak, melyhutott aruk,
edessegek, stb-gondoltam teszek egy utolso kiserletet, par centert megis,
hatha megis jo az az avokado, ha annyian mondjak, legfeljebb megint idobasra
kerul.... Na aztan el is felejtkeztem rola, ket het utan vagtam fel, a
penesznek nyoma sem volt, es tokize sem volt az egesznek, kisse edeskes,
vagy nem is tudom milyen ize volt, szoval jo.
Ugyhogy kiprobalom a kulimajszokat is majd. A magja elkezdett sirni,
verezni, valahol megvagtam, ott a vagas helyen olyan narancssargas-pirosas
lett.
Vica
|