Sziasztok!
A felmerult gesztenyesuteshez kapcsolodoan: sutes elott egy kis eles kessel
kereszteket vagunk a gesztenyebe (illetve az apam vagy a ferjem, merthogy ez
ferfimunka, nem noi keznek valo:)), majd egyszeruen be a sutobe, kozepes
langon fel oran belul megvan, utana osszenyomva konnyen leszedheto a heja,
mert a kereszt menten megnyilik. Konyharuhaba csomagolva melegen tarthato. A
fozes egyszerubb (nem kell bevagni), negyed ora alatt sima vizben elkeszul.
Fogyasztasa kes segitsegevel vagy kiszivasos modszerrel tortenik:) Nem kell
leonteni a vizet rola, a fogyasztas alatt melegen tarthato. A puret sajnos
nem tudom hogyan keszitik.
Udv: Kettu
|
