4 db csirkemaj, 2 evokanal reszelt sajt 
(ementali jelegu), 1 tojas, 2 evokanal 
liszt, 1 dl tej, so, orolt bors, olaj a 
suteshez.

A csirkemajat lisztben megforgatjuk. A 
tojast a tejjel elverjuk, megsozzuk, 
megborsozzuk. A majakat eloszor a 
tejbe, majd a reszelt sajtba forgatjuk, ezt 
megismeteljuk. Bo olajban sargasbarnara 
sutjuk. Ugyeljunk arra, hogy nehogy 
megegjen a sajt, mert a maj keseru lesz.

Forras: 
http://www.holgyforum.hu/otthon.asp?tid=
12&stid=69&newsid=12620


Ennek kapcsan lenn egy kerdesem:
A majat miert kell a tejbe forgatni?
Ez csak a csirke v. minden majra igaz?

Koszonom: Robi (aki fozni tanul, es 
egesz jol halad:-)