Sziasztok!
Az alábbi receptet Klement András, Édességek, sütemények, italok 2005
Karácsonyára
című gyűjteményéből ollóztam.

 Őszi krémpuncs
6-8 személyre: 3 csésze (75 cl) vagy 1 üveg (750 ml) szilvabor vagy
bármilyen más gyümölcsbor, 2-3 csésze (50-75 cl) szeder ízű ásványvíz vagy
szódavíz, 9 cl Créme de Cassis, 9 cl Créme de Frambise, 9 cl Poire William
likőr, jég
Pohár: egy 2-3 literes puncsostál, 8 talpas goblet
Díszítés: különféle gyümölcsök, például szeder, málna, körte, szilva
Az alapanyagokat a jég kivételével összekeverjük a tálban. Legalább 15
percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Hozzáadjuk a jeget és a
gyümölcsöket, majd tálaljuk. Minden pohárba bőségesen tegyünk gyümölcsöt.

A teljes receptkönyv honlapomról, www.btomi.tar.hu . A szerző jóváhagyásával
letölthető.

üdv Tamás