Odakinnt 34 fok van arnyekban, de hol van itt arnyek?

A karacsonyra keszulodes itt is ... Az amerikai jatekfilmek nyoman divat
lett a hazak kulso diszitese karacsonyfaizzokkal. A kornyekunkon a
hazaknak legalabb negyede minden este ki van vilagitva. Nagy stoptablak
allnak a kertekben, ott ahol rendes esetben a kerti torpenek kellene
lennie, mutatva, hogy: Santa STOP here.  (Telapo, itt is allj meg!) Meg
a hindu szomszedainknal is, ahol maskor nyolckaru istennok es
elefantfeju istenek diszitik az ajtofelfat.

Ausztraliaban karacsonyra haromfele fat is lehet allitani - lehet
tobbfelet is, de azok most nem jutnak eszembe - fenyofat, muagyag
fenyofat es karacsonyfat.

A fenyofat talan ismeritek, vagy legalabb filmen lattatok.

A muanyag fenyofa ausztral valtozata annyiban erdekesebb, hogy a zold
csak egy a lehetseges szinek kozul. A piros sokkal unnepelyesebb, a
feher az europai telet idezi, az arany pedig a kinai babona, a feng sui,
szerint szerencset jelent.

A karacsonyfa, az egy cserepben kaphato lombos, orokzold facska,
tokeletes kup alakura nyirva (de az is lehet, hogy ez a termeszetes
alakja). Ebben a melegben jobban birja az unnepekkel jaro strapat, mint
a fenyo.

Videken allitolag eukaliptuszt diszitenek, mert az van a bozotban eleg.
Pontosabban: abbol van a bozot.

Ja, a bozottuzek nagyjat eloltotta az eso.

Attila!

Erdekes modon en megkaptam a leveledet, a Tied 
viszont meg mindig nem birt elmozdulni az 
"elkuldetlen" statusbol. Sebaj, utmutatasod alapjan 
sikerult kibogozni az Xtype rejtelmeit, amint lehet 
olvasok! Elkepzelheto, hogy hazaviszem az egeszet, 
es a Nagy Karacsonyi Szunetben Nicky-vel toltom az 
idom. 

Udvozlettel: Mariann

Karacsony elott talan kedvet kaptok egy kis mezeskalacs sutesre. Igazan
kituno jatek is egyben ahogy kozosen a masszabol kiszaggatjuk a
formakkal - ugy mint a homokozo formakkal - a sutendo alakzatokat
csillag, fenyo, sziv, Nyuszi, kacsa, elefant, es meg amilyen formakra
talalunk a gyerekszobaban. Gyuraskor es suteskor valodi mezeskalacs
illat terjed a lakasban, ezzel is kozelebb visz a varva vart
Karacsonyhoz. Ime a kiprobalt es bevalt recept (evek ota eloszor lett
jo, eddig mindig kokemeny lett) most eheto, sot, ujra kell sutni, mert
annyira fogy , hogy nem marad a fara disznek.
Fuszeres mezeskalacs:
1 kg finomliszt, 50 dkg mez, 30 dkg cukor (ezt kihagytuk) 2 ek.
sargabarack lekvar, 4 tojassarga, 1 csomag szalakali, 1 kk
szodabikarbona 2 ek tejben feloldva, 1-1 dkg orolt fahej, szegfuszeg,
anizs, 1 citrom es 1 narancs lereszelt heja. A hozzavalokat jol
osszegyurjuk, majd 1-2 napig hutoben pihentetjuk. A teszta felet ujbol
atgyurjuk, majd 4-5 mm vastagsagura kinyujtjuk. Tetszoleges formakra
kiszaggatjuk - csak a gyermeki fantazia szab hatart, azaz hatartalan,
ugy lehet gyurni, mint a gyurmat - es kikent sutolapon, vagy sutopapiron
kozepes hofokon barnasra (vilagosbarnara, kb 8-10 perc !!!) sutjuk. Azt
hiszem itt a lenyeg, mi eddig sokaig sutottuk, es ezert lett kemeny.
A sutobol kiveve egesz tojassal megkenjuk oket es ha kihultek
feldiszitjuk.
Diszitokrem:
1 tojasfeherjet felverunk. Hozzaadunk 15 dkg atszitalt porcukrot, majd
adig verjuk, amig jo suru krem lesz. Zacskobol kinyomva diszitjuk vele a
mezest.

Karacsonykor mi is kirugunk a hambol, ezert kerunk egy jo lazacreceptet,
meg ha valaki tudna egy toltott avokado receptet is orulnenk neki.

Mikinek, sajnos csak egy sitanito konyvunk van: Mitol fordul a si
cimmel, de nem annyira gyereknek valo.

---
Viktor