Sziasztok!
Ha azt kérdezném manapság mit használnak éleszto helyett a
nagyüzemi pékek, vsz. nem kapnék választ. Ha viszont közölném, hogy
mindenféle mendemondák ellenére ma is csak élesztot használnak,
akkor valaki tollat ragadva 'helyretenne' és minimum 1 konkrétummal
megajándékozna.
Egyéb: csak személyeskedni nem érdemes, mert nem jelenik meg.
A személyeskedést úgy kell intézni, hogy közhasznú tudományos
tanulsága is legyen.
Zoli
|
Thus spake HIX TUDOMANY  >:
> Sot az amino-savak, cukrok, mind az 50-50,ill. jobb es baloldaik .
> melyek nem csak hogy alkalmazhatatlanok, hanem halalosak is az
> elo-szervezetben.
Nem feltetlenul halalosak. Nehany esetben mergezoek ugyan, de a leggyakoribb
azonban hogy semmi hatasuk sincs. Szerencse, kulonben mar mind halottak
lennenk, ugyanis manapsag mindenki rengeteg, a feldolgozas soran
veletlenul vagy szandekosan racemizalodott cukrot, zsirsavat es egyebet vesz
magahoz.
> Hanem kemiai reakciokkal synthetzalni szerves anygokat szervtelenekbol.
> Persze, csupan az ellenorzo kiserletek mutattak 1. hogy az amino savak
> 50-50 ,jobb es baloldaliak voltak. Elolenyek szerveinek csak a
> bal-oldalit alklamazhatok.
Ez a konkret modszertol fugg, nem feltetlenul fele-fele lesz a ket izomer
aranya, lehet hogy csak az egyik keletkezik. Folyadekkristaly-szeruen
reszben rendezett molekularis szerkezetekben, amit az elo szervezetben a
feherjek es lipidek alkotnak, es feltetelezhetoen az oslevesben is spontan
kialakultak, jo hatasfokkal csak az egyik izomer jon letre.
Ha jol emlexem, az utobbi evekben valamikor lepottyant egy Nobel is
ebben a temaban...
> 2. Oxygen jeleneben mind alkoto elemeikre bomlott. Ami bizonyitja hogy
> oxygen mentes athmosferaban meg ha lett is volna leheto az
> 'os-pocsolyaban". de ha szerves leny jot volna letre rogton oxygen
> szukseglete jelen.
Tevedes, az oxigen egyaltalan nem letszukseglete minden szerves elolenynek.
Novenyeknek, anaerob bakteriumoknak nem kell, sot ez utobbiakra kifejezetten
mergezo az oxigen. Nyilvan az elso elolenyek oxigen nelkul eltek, es csak a
novenyzet elburjanzasa es az oxigen felszabaditasa utan alakultak ki az
oxigent mint energiaforrast hasznosito lenyek.
> 3. Mind elettelen vegyuletek voltak,nem elolenyek.
> A kiserlet nem bizonyitja a szerves elet letrejottet az ospocsojaban. A
Bizonyitott sohasem lesz, mert egy kiserlet legfeljebb igazol valamit, azt
is csak akkor ha lombikban szervetlen anyagokbol eloallitanank valami
elolenyt. Ez igen nehez feladat, de nem lehetetlen, es a legfontosabb
lepcsoket kulon-kulon mar megcsinaltuk, igazoltuk.
> Pre-Cambrian athmosfera es korulmenyek elkepzeleseken all.
> Energia forrasnak a villamlasok velve.Ami pillanatniak, es pusztitok.
> Nem folyamatos es korlatozott.
> Miller-Urey a kiserletuk CH4-t es villamos szikrat alkalmaztak. Csoda
> hogy nem robbantan fel a lombik.
Miert robbant volna fel, amikor oxigen nem volt jelen?
Nem csak a villamlas jatszott szerepet, hanem a Nap UV sugarzasa is, ami
az oxigenmentes legkorben, ozonreteg nelkul akadalytalanul eljutott a
felszinre, csak a viz szurte ki.
A villamlas hatasa teljesen hasonlo. A Miller kiserletet sok verzioban
hasonlo eredmennyel elvegeztek, valamikor UV csovet, maskor elektromos
kisulest alkalmaztak.
--
Valenta Ferenc <vf at elte.hu> Volcano - Mentor Graphics - MES
"Mindig jo, ha bajba jutsz, hogy ha orditsz s korbefutsz!"
|
Idézet egy korábbi levélböl:
*Itt szeretnénk bemutatni az emberi színérzékelés sajátosságait. Az
emberi szembe jutó meghatározott színű fényt mindig a kiegészítô,
komplementer színű fénysugárként érzékeljük. Legjobb példa erre a
növényzet zöld színe. A nôvények színüket a pigment sejtekben lévô
nagyszámú klorofiltôl kapják. A klorofil a látható fény tartományából
elnyeli a kék és zöld színű sugarakat, viszont a vörös színűeket
erôsen visszaveri. Szemünkbe csak ez a vörös szín jut el, amelynek
kiegészítô színe a zöld. Mivel az agy a beérkezô fénysugarakat a
kiegészítô színével cseréli fel, így a növényekrôl visszaverôdô vörös
sugarakatzöldnek érzékeljük.*
>
Itt két különbözö dolog keveredik. Az elsö az abszorpció és a reflexió
ellentéte. Az abszorbeált fény nem verödik vissza - ez az egyik
jelenség, amely az ellentétességet létrehozza.
A másik a Leonardó és Ewald Hering által megfogalmazott opponent
colour system (ezen alapszik a svéd NCS színrendszer). Ennek alapján
az emberi színlátás jobban megfogalmazható a kiegészítö színek
érzékelése alapján; a vörös-zöld és a sárga-kék ellentétek alapján.
Üdv, János
|
