Hello!
Hogy en is kuldjek egy sonkas teszta valtozatot.
Sonkas teszta

Barmilyen lapos tesztaforma alkalmas ra, meg a fodros szelu is.
A fel kg-nyi szaraz tesztat beleszorod egy magas mikroban hasz-
nalhato edenybe. Teszel ra egy mokkaskanal sot egy evokanal ola-
jat es annyi vizet onts a tetejebe, ami ugy 3 cm-nyire ellepi.
Ezek utan dugd be a mikrohullamu keszulekbe es 800 W-on 
vagy 600 W-on, ha Neked csak annyid van, 15-20 perc alatt fozd
meg letakarva.  Felidoben egyszer kavard meg es tedd eggyel ala-
csonyabb fokozatra, hogy ne fusson ki. 
Kevesebb viz, kevesebb ido, kevesebb tuzhelysikatolas.

20-25 deka  aprora vagdalt fott, fustolt hus (lehet tarja, megmaradt 
fott fustolt csulok is.), 3 db tojas, 1,5 dl tejfol vagy tejszin, egy kaves-
kanal so, keshegynyi tt bors, egy evokanal zsiradek, 50 deka 
szarazteszta. 
A vagdalt fustolthust osszekevered a tejfollel, a tojasok sargajaval,
megborsozod es belekevered a kifott, lecsorgatott tesztat. Megkos-
tolod es ha kell, csak akkor sozod, mert a sonka is sos es a teszta 
is sos vizben fott. Jol osszedolgozod, hogy ne egyenetlenul legyen 
benne a sonka-teszta, es a tojasok kemeny habba vert feherjet is 
hozzakevered ovatosan. Kivajazott/margarinozott tortaformaba toltod 
es 200 fokon 20 percig, illetve addig sutod, mig a tetejere ropogos 
piros kereg nem sul.Talalas elott lehuzod rola a tortakarimat, az aljat 
kicsit meglazitod kessel es ugy szeleteled, mint a tortat.
(Ha nagy adagot csinalsz, akkor tepsiben kell sutni vagy negyliteres 
labasban.)

--
Maria

En is csak egyetreteni tudok, a te'rites nem ide valo!
Meg ha teritesrol lenne szo, inkabb.
Sajtal toltott, pacolt te'riteses receptje talan meg Laszlonak 
sincs!:))))

Bela

Szervusztok...

Szia Tucsi es Martha...

Egyet ertek veletek, s mint elkoveto csak annyit tudok felhozni mentsegemre egy
erzelmi elragadtottsagomban nem figyeltem internetes alapvetesekre = mi valo eg
y
listara, mi nem...

Remelem ez a kivetel inkabb erositi a szabalyt.
Meg egyszer elnezest MINDENKITOL.

Ida *** szereTETTel