Kedves lelkes OTTHONKASOK!

En annyira otthonulo vagyok, hogy errol az ujsagrol igazibol csak ma
ertesultem ( a ferjem hazahozott egy gepet javitani ) es egybol bele is
lapoztam ,sot az elejetol a legfrisebb szamaig atragtuk ( a javitas
elhalasztva...).

Ha az a sok (?) OTTHONKA-ketelkedo tudna, hogy mennyire fejen talaltak
a lap kitalaloi azt a bizonyos szoget! "Otkrit okno na mir" - ahogy Nagy
Peter mondta ( elnezest a tobbsegben levo mernokoktol, de en tortenelem
es foldrajz szakos tanarno vagyok ).Azt hiszem a hozzam hasonloaknak szantak
ezt a lapot: aprilisban ugy erkeztem az USA-ba, hogy a "kamon bebi
letsz hev drink" mondaton kivul ( ami egy regi Hungaria szambol valo )
mast nem tudtam ( ezt valahogy a belepesnel nem ertekeltek...).
Most mar tul a (z elso) nehezsegeken en is szivesen megosztanam
a nyelvtanulasi, haziasszonyoskodasi es az ido hasznos eltoltesere
kitalalt otleteimet.

S ahogy egy jo feleseghez illik (egeszen jovo szeptemberig, amikor
megint tanithatok...) egy piskotahoz hasonlo, de annal lenyegesen
egyszerubben elkeszitheto ( foleg, ha nincs robotgep a konyhaban )
sutemeny receptjevel bucsuzom:

      6 evokanal liszt ( a legkozonsegesebb)
      1 dkg      sutopor ( ~1/2 evokanal )
      6 e.k.     cukor
      3 egesz    tojas
      6 e.k.     etolaj

 Az egeszet a leirtak sorrendjeben keverd ossze alaposan (kb. 2 perc)
 es kivajazott, lisztezett (a tovabbiaknak megfelelo) formaban
 350-400 fokon (F) 15-20 perc alatt susd meg ( tuprobaig ).
 Ha kor alakura sutod, akkor gyumolcs vagy fagyi vagy barmilyen kremmel
 a tetejen tortat kaphatsz.
 Ha teglalapot sutsz, akkor felszeleteles utan pl. fozott csokiban
 es kokuszreszelekben megforgatva nagyon finom edesseg az eredmeny.
 De ha felbevagod a lapot es megkened lekvarral es leontod (keseru)
 csokival, az is finom lesz.
 Tetszes szerint tovabb varialhato es nem kell izgulni, hogy
 hajlando-e a piskota felemelkedni.

                      Udvozlettel: Csepelyi Tunde es Mezei Csaba

 UI: Tutti receptunk van aranygaluskara vaniliamartassal...